08 novembre 2008

Pumpkin pie & co

Ouf, semaine remplie d'émotions! Je ne veux pas entrer dans des considérations politiques sur ce blog, mais je dois dire que de vivre ces élections en direct, aux États-Unis, était vraiment une expérience incroyable. Le symbole est d'autant plus beau que le pays et le peuple portent encore les cicatrices des plaies ouvertes par l'histoire, pas si ancienne. Autant vous dire que l'excitation était à son comble ces derniers jours! Du coup, j'ai décidé de vivre vraiment à l'heure américaine et de vous proposer des... [Lire la suite]
Posté par jo_L à 00:41 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :

19 octobre 2008

Risotto courge-romarin

A l'approche d'Halloween, les décorations thématiques fleurissent dans les vitrines. J'ai tendance à les ignorer en Europe, mais de ce côté de l'Atlantique, elles font partie de la culture... Du coup, même les dessins de squelettes coiffés de chapeaux mexicains sur les vitres d'un restaurant tex-mex me font presque rire. La courge nous est servie à toutes les sauces, sculptée, muffinisée ou en purée. Je me plie très volontiers à la tradition, surtout en matière culinaire! Donc courge il y aura, mais avec une petite touche... [Lire la suite]
Posté par jo_L à 02:34 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,